0 555 690 61 62 dilimle@dilimle.com Pzt – Cmt: 09.00 – 17.30
PBD-16 blok gıda dilimleme makinesi: kesit, çubuk ve küp dilimleme
HBD-60 blok pasta kek dilimleme makinesi: 1 tepsi sadece 15 saniye
PBD-30 blok gıda dilimleme makinesi: kesit, küp ve parmak formlarında kesim
PSD-30 jülyen salam kesme makinesi: 500 kg/saat üzeri kapasite
SBD-12 sebze meyve kesim makinesi: 4-8-12 dilimleme
TOK-100 küp kaşar ve mozzarella kesme makinesi: 500 kg/saat üzeri kapasite

Lezzeti dilimle, işleri kolaylaştır.

Gıda dilimleme ve porsiyonlama makinelerinde modern, etkin ve uzun ömürlü çözümün adresi Dilimle.

2012 yılında İzmir'de kurulan Dilimle Mühendislik, ürettiği ilk ürün olan PVY-10 modelinin gördüğü yüksek ilgi sayesinde kısa sürede geniş bir müşteri kitlesine ulaştı. Sektörde daha önce denenmemiş özel makinelerle alanında uzmanlaştı ve ihracata başladı.

Bugün DilimL markasıyla endüstriyel gıda makinelerinin Ar-Ge çalışmalarını ve imalatını uzman kadrosuyla sürdürüyor.

Makineleri incele
2012
İzmir'de kuruluş
13 model
Dilimleme ve porsiyonlama makinesi
10+ yıl
Ar-Ge ve imalat deneyimi
İhracat
Yurt dışında tercih edilen makineler

Nasıl kesmek istiyorsunuz?

Bir kesim türü seçin, o kesimi yapan makineleri görün.

  • PBD 30 Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    PBD-30

    PBD 30 Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    Başta peynir olmak üzere peynir çeşitleri, katı yağlar, salamlar, kabuğu soyulmuş meyveler, şekerleme çeşitleri ve benzer kıvamlı homojenize ürünlerin kesit (düz dilim), küp, parmak (çubuk) formlarda kesilmesini ve gramajlanmasını sağlar.

    • 4–300 mm kesit
    • 4–100 mm küp
    Makineyi incele : PBD-30
  • PBD 30-S Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    PBD-30 S

    PBD 30-S Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    Peynir çeşitleri, katı yağlar ve benzer standart kesit ölçülerine sahip blok gıda ürünlerinin %1'in altında fire ile standart dilimler elde ederek kesilmesi için özel olarak tasarlanmıştır.

    • %1'in altında fire
    • Stick mozzarella
    Makineyi incele : PBD-30 S
  • BD 15 Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    BD-15

    BD 15 Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    Peynir çeşitleri, katı yağlar, salamlar, kabuğu soyulmuş meyveler, şekerleme çeşitleri ve benzer kıvamlı homojenize ürünlerin kesit (düz dilim), küp, parmak (çubuk) formlarda kesilmesini ve gramajlanmasını sağlar.

    • 5–150 mm kesit
    • 6–100 mm küp
    Makineyi incele : BD-15
  • PBD 16 Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    PBD-16

    PBD 16 Blok Gıda Dilimleme Makinesi

    Sert peynir çeşitleri, kuru meyveler, havuç, patates, elma, armut gibi sert ve elastiki ürünlerin dilimlenmesi için özel olarak tasarlanmıştır.

    • 10–100 mm küp
    • Sert ürünler
    Makineyi incele : PBD-16
  • BD 30 Dilimleme Makinesi

    BD-30

    BD 30 Dilimleme Makinesi

    Peynir çeşitleri, katı yağlar, salamlar, soyulmuş meyveler, şekerleme çeşitleri ve benzeri kıvamda homojenize edilmiş ürünlerin düz dilim, küp, parmak (çubuk) formlarda kesim ve tartımına olanak sağlar.

    • 5–300 mm kesit
    • 6–100 mm küp
    Makineyi incele : BD-30
  • HBD 60 Blok Pasta Kek Dilimleme Makinesi

    HBD-60

    HBD 60 Blok Pasta Kek Dilimleme Makinesi

    Başta yaş pasta, petifür, kek, san sebastian ve cheesecake olmak üzere; Euro blok peynir ve yağlar, büyük ebat yumuşak gıda ürünlerinin dilimlenmesi ve porsiyonlanması için tasarlanmıştır.

    • 1 tepsi 15 saniye
    • 6-8-10-12 parça
    Makineyi incele : HBD-60
  • PVY 10 Peynir ve Yumuşak Gıda Dilimleme Makinesi

    PVY-10

    PVY 10 Peynir ve Yumuşak Gıda Dilimleme Makinesi

    Peynir, salam, kabuğu soyulmuş homojenize meyveler (elma, armut, kivi, muz, karpuz, kavun vb.), haşlanmış yumurta ve patates gibi yumuşak gıdaların dilimlenmesinde kullanılır.

    • 2–10 mm, 6 kalınlık
    • Saatte 30 kg kaşar
    Makineyi incele : PVY-10
  • TBD-100 Universal Gıda Dilimleme Makinesi

    TBD-100

    TBD-100 Universal Gıda Dilimleme Makinesi

    Başta meyve ve sebzeler olmak üzere domates, soğan, salatalık, çilek, muz, kivi, limon, kabak ve benzer ürünlerin dilimlenmesi için tasarlanmıştır. Hareketli bıçak sistemi hassas ürünleri zarar görmeden dilimler.

    • Saatte 200 kg'a kadar
    • Hareketli bıçak
    Makineyi incele : TBD-100
  • SBD-12 Sebze Meyve Kesim Makinesi

    SBD-12

    SBD-12 Sebze Meyve Kesim Makinesi

    Sebze ve meyvelerin dikey olarak elma dilim kesilmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Ürünleri 4 – 8 – 12 dilim şeklinde kesmenize olanak sağlar, kesim ölçülerinin değişmesi oldukça kolaydır.

    • 4-8-12 dilim
    • Elma, patates, soğan
    Makineyi incele : SBD-12
  • TOK 100 Küp Kaşar / Mozzarella Kesme Makinesi

    TOK-100

    TOK 100 Küp Kaşar / Mozzarella Kesme Makinesi

    Mozzarella, kaşar peyniri gibi ürünlerin küp kesimi için özel olarak tasarlanmıştır. Saatlik kapasitesi 500 kg'ın üzerindedir. Farklı ölçülerde stick/çubuk kesimler de yapabilir.

    • 500 kg/saat üzeri
    • Min. 4 mm küp
    Makineyi incele : TOK-100
  • PSD 30 Jülyen Salam Kesme Makinesi

    PSD-30

    PSD 30 Jülyen Salam Kesme Makinesi

    Salam, top mozzarella gibi ürünlerin jülyen, çubuk ve prizma kesimi için özel olarak tasarlanmıştır. Saatlik kapasitesi 500 kg'ın üzerindedir.

    • 500 kg/saat üzeri
    • Min. 3 mm prizma
    Makineyi incele : PSD-30
  • MBD 15 Peynir Kesme Makinesi

    MBD-15

    MBD 15 Peynir Kesme Makinesi

    Peynir ve benzer kıvamlı ürünlerin kesimi için özel olarak tasarlanmıştır. Saatlik kapasitesi 20 kg'ın üzerindedir. Kesim ölçüsü min. 5 mm olmak üzere kullanıcı tarafından ayarlanabilir.

    • 20 kg/saat üzeri
    • Min. 5 mm
    Makineyi incele : MBD-15
  • MBD 30 Peynir Kesme Makinesi

    MBD-30

    MBD 30 Peynir Kesme Makinesi

    Peynir ve benzer kıvamlı ürünlerin kesimi için özel olarak tasarlanmıştır. Saatlik kapasitesi 40 kg'ın üzerindedir. Kesim ölçüsü min. 5 mm olmak üzere kullanıcı tarafından ayarlanabilir.

    • 40 kg/saat üzeri
    • Min. 5 mm
    Makineyi incele : MBD-30
  • Ürününüze özel bir kesim mi gerekiyor?

    2012'den bu yana sektörde daha önce denenmemiş özel makineler tasarlıyoruz. Ürününüzü ve istediğiniz ölçüyü anlatın, Ar-Ge ekibimiz çözümü birlikte geliştirsin.

    Özel makine için yazın

Makinelerimizi iş başında izleyin

Blok peynirin saniyeler içinde dilime, küpe ve çubuğa dönüştüğünü görün. Daha fazla kesim videosu YouTube kanalımızda.

YouTube kanalına git

Ne kesiyorsunuz?

Peynirden pastaya, salamdan soğana kadar her ürünün kıvamı farklı. Makinelerimiz bu farka göre tasarlanır. Ürününüzü seçin, uygun makineleri listeleyelim.

Hassasiyet milimetreyle ölçülür

  1. 2 mmPVY-10 ile en ince dilim. 2'den 10 mm'ye 6 farklı kalınlık.
  2. %1PBD-30 S ile stick mozzarellada %1'in altında fire.
  3. 15 snHBD-60 ile bir tepsi pastanın dilimlenme süresi.
  4. 500 kgTOK-100 ve PSD-30 ile saatte 500 kg'ın üzerinde kesim.

En İyi Dilimleme Makinesi Modelleri

Mutfakta pratiklik sağlamak için salam ve peynir dilimleme makinesi önemli bir ekipman haline gelmiştir. Bu makineler, salam, sucuk veya peynir gibi ürünleri hızlı ve düzgün bir şekilde dilimlemek için kullanılır. Hem kişisel hem de ticari kullanıma uygun olan bu makineler, çeşitli özellikler sunar ve farklı farklı dilimleme ürünleri üretmekteyiz. Otomatik ve manuel seçenekler arasından tercih yapılabilir, işletmeler için otomatik makineler özellikle yoğun siparişlerde avantaj sağlar. Paslanmaz bıçaklar, dayanıklı gövde ve kullanım kolaylığı gibi özelliklerin yanı sıra çeşitli renk ve tasarım seçenekleri bulunur. Fiyatlar, ürünün özelliklerine göre değişiklik gösterir.

Tüm dilimleme makineleri

Kaşar Dilimleme Makinası

Kaşar peyniri dilimleme makineleri, restoranlar, kafeler, marketler ve ev mutfakları gibi çeşitli mekanlarda kullanılan dilimleme ekipmanlardır. Bu makineler, kaşar peyniri gibi peynir çeşitlerini hızlı, düzgün ve eşit şekilde dilimlemek için tasarlanmıştır. İşte bu makinelerin en önemli özellikleri:

  1. Paslanmaz bıçaklar: Kaliteli kaşar peyniri dilimleme makineleri, paslanmaz çelikten yapılmış keskin bıçaklara sahiptir. Bu bıçaklar, hijyenik dilimleme işlemi sağlar ve dayanıklıdır.
  2. Hızlı ve verimli kesim: Makineler genellikle güçlü motorlarla donatılmıştır, bu da hızlı ve verimli bir dilimleme işlemi sağlar. Yoğun zamanlarda bile hızlı bir performans sunarlar.
  3. Ayarlanabilir dilim kalınlığı: Kullanıcılar, kaşar peyniri dilimleme makinelerinde dilim kalınlığını ayarlayabilirler. Bu, farklı tercihlere ve ihtiyaçlara uygun olarak kesim yapılmasını sağlar.
  4. Güvenlik özellikleri: Makineler genellikle güvenli kullanım sağlamak için çeşitli güvenlik özellikleriyle donatılmıştır. Bu özellikler arasında bıçak kilitleri, aşırı yük koruması ve güvenli duruş sağlayan kaymaz tabanlar bulunabilir.
  5. Kompakt tasarım: Genellikle kaşar peyniri dilimleme makineleri kompakt tasarıma sahiptir, bu da mutfak tezgahlarında veya işletme alanlarında az yer kaplamalarını sağlar.
  6. Kolay temizlik: Makinelerin temizliği kolay olacak şekilde tasarlanmıştır. Genellikle çıkarılabilir parçalara sahiptirler ve yıkamaları kolaydır.
  7. Dayanıklı gövde: Makinelerin gövdeleri genellikle dayanıklı malzemelerden yapılmıştır, bu da uzun ömürlü bir kullanım sağlar.

Kaşar peyniri dilimleme makineleri, işletmelerde ve ev mutfaklarında zaman ve emek tasarrufu sağlayarak, ürünlerin düzenli ve profesyonel bir şekilde dilimlenmesini sağlar. Dilimle markası olarak bu özellikler, kullanıcıların çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış işlevsel ve güvenilir makinelerdir.

İlgili makineler PVY-10 PBD-30 TOK-100 MBD-15 MBD-30

Salam Dilimleme Makinası

Salam dilimleme makineleri, mutfaklarda ustalıkla kullanılan teknolojik harikalar arasında yer alır. Bu özel cihazlar, geleneksel kesme yöntemlerini geride bırakarak mutfak işlerini bir adım öteye taşır. Genellikle modern tasarımlarıyla göz dolduran bu makineler, kullanıcılarına hem pratiklik hem de estetik sunar.

Paslanmaz çelikten üretilmiş keskin bıçakları, kesim işlemini ustalıkla gerçekleştirir ve hijyenik bir ortamda çalışmanın keyfini yaşatır. Güçlü motorlarıyla yoğun saatlerde dahi istikrarlı bir performans sergilerler. Bu sayede, mutfakta geçirilen zamanı kısaltır ve lezzetli yemeklerin hazırlanma sürecini keyifli hale getirirler.

Ayarlanabilir dilim kalınlığı özelliği, kullanıcıların her tarife uygun kesimler yapmasını sağlar. İnce dilimlerden kalın dilimlere kadar farklı tercihler için kolaylıkla ayarlanabilir.

İlgili makineler PSD-30 PVY-10 BD-30 BD-15

Peynir Dilimleme Makinası

Peynir dilimleme makineleri, cafe ve restoran gibi ticari işletmelerde yoğun kullanım için tasarlanmış üstün performanslı araçlardır. Bu makineler, büyük miktarlarda peynir dilimlemek ve hızlı bir şekilde servise hazır hale getirmek için idealdir. Kendi cafe işletmemde uzun yıllardır bu makineleri kullanıyor olmam nedeniyle, onların sağladığı faydaları ve sunduğu kolaylıkları çok iyi biliyorum.

Öncelikle, cafe ve restoran tipi peynir dilimleme makinelerinin dayanıklı ve sağlam yapısı sayesinde uzun süreli ve yoğun kullanıma dayanıklıdır. Paslanmaz çelik gövdeleri ve kaliteli kesme telleri, günlük iş akışında güvenilir performans sağlar ve uzun ömürlü olmalarını sağlar.

Bu makineler genellikle ayarlanabilir kesme kalınlıklarına sahiptir, böylece kullanıcılar istedikleri kalınlıkta peynir dilimleri elde edebilirler. Ayrıca, hızlı ve verimli bir şekilde çalışırken bile, dilimlenen peynirlerin düzgün ve eşit kalınlıkta olmasını sağlayan hassas bir kesme mekanizmasına sahiptirler.

Bununla birlikte, bu makineler genellikle çeşitli peynir türlerini dilimlemek için uygundur, bu da işletmelerin menülerinde çeşitlilik sunmalarını sağlar. Kaşar, cheddar, mozzarella gibi farklı kıvamlardaki peynirleri mükemmel bir şekilde dilimleyebilirler.

İlgili makineler MBD-15 MBD-30 PBD-30 S BD-15 PBD-16

Sık sorulan sorular

Dilimleme makineleri hakkında en çok sorulanlar.

PVY 10 Peynir ve Yumuşak Gıda Dilimleme Makinesi İlk makinemiz PVY-10 2 mm dilimli kaşar, saatte 30 kg. Kalınlık değişimi saniyeler içinde. Makineyi inceleyin

Sorunuz burada yok mu?

Mühendislerimize doğrudan sorun; ürününüze uygun makineyi birlikte belirleyelim.

Dilimleme Makinesi Nedir?

Dilimleme makinesi, genellikle gıda endüstrisinde kullanılan bir alettir. Bu makine, et, peynir, ekmek ve diğer yiyecek maddelerini düzgün ve hassas bir şekilde dilimlemek için tasarlanmıştır. Dilimleme makineleri genellikle paslanmaz çelikten yapılır ve keskin bir bıçak veya disk içerir. Bu bıçak veya disk, yiyecekleri belirlenen kalınlıkta dilimlere ayırmak için döner.

Dilimleme makineleri, hem ev hem de ticari kullanım için farklı boyut ve özelliklerde bulunabilir. Ev tipi makineler genellikle daha küçük ve basitken, ticari makineler daha büyük, daha güçlü ve sürekli kullanıma uygun özelliklere sahiptir. Ticari makineler, genellikle restoranlar, süpermarketler ve kasap dükkanları gibi yerlerde kullanılır ve büyük miktarlardaki yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde dilimleyebilir.

Peynir dilimleme makinesi hangi peynirleri dilimler?

Peynir dilimleme makineleri, genellikle çeşitli türlerdeki peynirleri dilimlemek için kullanılır. Ancak, bazı peynir türleri makine ile dilimlemek için daha uygun olabilir. İşte bazı örnekler:

  • Sert ve yarı-sert peynirler: Cheddar, Gouda, Edam, Emmental, Gruyere ve Parmesan gibi sert ve yarı-sert peynirler, dilimleme makinesiyle kolayca dilimlenebilir. Bu tür peynirlerin sağlam yapısı, makinenin bıçağı tarafından düzgün ve net kesimler yapmasını sağlar.
  • Yarı-yumuşak peynirler: Havarti, Munster ve Provolone gibi yarı-yumuşak peynirler de dilimleme makinesinde dilimlenmeye uygundur, ancak daha yapışkan olabilecekleri ve bıçakta birikme yapabilecekleri için dikkatli kullanım gerektirebilir.
  • Yumuşak peynirler: Yumuşak peynirler, örneğin Brie veya Camembert, dilimleme makineleriyle dilimlenmesi zor olabilir çünkü yapışkan ve kolayca ezilebilir yapıları makine bıçağını tıkayabilir ve düzgün kesimler yapılmasını engelleyebilir.
  • Kremalı veya yayılabilir peynirler: Krem peynir, mascarpone veya chèvre (keçi peyniri) gibi yayılabilir veya kremalı peynirler, genellikle dilimleme makineleri için uygun değildir çünkü bu tür peynirlerin yapısı dilimleme işlemi için çok yumuşaktır ve şekillerini koruyamazlar.

Dilimleme yapılırken, peynirin sıcaklık durumu da önemlidir. Soğuk peynirler genellikle dilimlenmesi daha kolaydır çünkü daha sağlam bir yapıya sahiptirler.

Kaşar dilimleme makinesi salam'da dilimler mi?

Evet, kaşar peyniri için tasarlanmış bir dilimleme makinesi genellikle salam gibi diğer yiyecekleri de dilimleyebilir. Kaşar peyniri ve salam, benzer sertlik ve doku özelliklerine sahip olduğundan, aynı makine her ikisini de etkili bir şekilde dilimleyebilir.

Ev tipi dilimleme makinası ne işe yarar?

Ev tipi dilimleme makineleri, mutfakta çeşitli gıda ürünlerini kolay ve hızlı bir şekilde dilimlemek için kullanılır. Bu cihazlar, genellikle salam, peynir, yumuşak gıdalar ve meyveleri istenen kalınlıkta dilimler halinde kesmek için tasarlanmıştır. Dilimleme makineleri, özellikle büyük miktarlardaki yiyecekleri hızlı ve düzenli bir şekilde hazırlamak için idealdir.

Ev tipi dilimleme makinelerinin avantajları şunlardır:

  • Zaman tasarrufu: Bu makineler, elle kesmeye kıyasla yiyecekleri çok daha hızlı dilimler, böylece yemek hazırlığı sırasında zaman tasarrufu sağlar.
  • Düzenli ve eşit kesimler: Makineler, yiyecekleri eşit ve düzgün dilimler halinde keser, bu da sunum için önemlidir ve pişirme süresinin daha tutarlı olmasını sağlar.
  • Çok yönlülük: Çeşitli gıdaları dilimleyebilen ev tipi dilimleme makineleri, farklı yiyecek türleri için ayarlanabilir kesim kalınlığına sahiptir.
  • Kullanım kolaylığı: Bu cihazlar genellikle kullanımı kolaydır ve minimal fiziksel çaba gerektirir.
  • Alan tasarrufu: Ev tipi modeller, genellikle kompakt ve az yer kaplayan tasarımlara sahiptir, bu da mutfakta depolamayı kolaylaştırır.

Bizi tercih eden işletmeler

Tüm referanslar (42)
  • Do&Co
  • Sütaş
  • Ener
  • Gündoğdu Süt Ürünleri
  • Dilek
  • Dardanel
  • Torku
  • Akuatek
  • Harun Halıcı Süt Ürünleri
  • Jefe Food
  • Bolca
  • Bortar Group
  • Enginar Yemek & Catering
  • Beraber Gıda
  • Sanpanino
  • BayPey Süt Ürünleri
  • Viyana Kahvesi
  • Özcanlar
  • Enginar Sağlıklı İnsan Gıdaları
  • Khayal Restaurant
  • Tarsan
  • Yenigelenler
  • Leone Artisanale
  • Kumrucu Şevki
  • Harika Simit
  • Beysa
  • Kübra Catering
  • Sütse
  • İzbey Süt Ürünleri
  • Sütten Peynircilik
  • Sezgin
  • Avcı Gıda
  • Sabırsız Sandviç
  • King Point
  • Tuki
  • Durmaz Peynircilik
  • Dilruba Restaurant & Cafe
  • Fungo Kültür Mantarı
  • Belgem
  • Tostmatik
  • Gençdağlar Peynir Pazarı
  • Ulushan Süt Ürünleri

Ürününüzü anlatın, doğru makineyi önerelim.

Hangi ürünü, hangi ölçüde ve ne kadar kesmek istediğinizi yazın. Uzman ekibimiz size uygun modeli ve kesim setini önersin.

  1. 1Ürününüzü yazınNe kestiğinizi, dilim ölçüsünü ve günlük miktarı paylaşın.
  2. 2Makineyi birlikte seçelimMühendislerimiz uygun modeli ve bıçak setini belirlesin.
  3. 3Teklifinizi alınFiyat, teslim ve kurulum planı tek belgede gelsin.

Teklif formu

Pzt – Cmt, 09.00 – 17.30 arası size dönüyoruz.

Ne kesiyorsunuz?

Onayını istediğin zaman geri alabilirsin.

Çerez tercihleri

Hangi çerezlere izin verdiğinizi seçin. Onay vermediğiniz kategorilerdeki araçlar hiç yüklenmez. Çerez Politikası

Zorunlu çerezlerSitenin güvenli çalışması ve tercihinizin hatırlanması için gereklidir (güvenlik doğrulaması dahil). Kapatılamaz.